焼酎の「味」が少し分かるように

 ビールが飲みたい。ビールが無ければこの世は闇だ。
 でも、ビールを飲み続けると、思うように血糖値が下がらない。悩む。で「糖ゼロ」を選ぶようにしたが「味」がイマイチ。
 「焼酎にしたらいいじゃないか!」と知人に言われ、今年の正月から焼酎に手を出した。
 お湯割にした。
 まるで「味」がわからない。日本酒の「味」は分かるが……焼酎は「アルコール入りのお湯」としか思えない。
 銘柄を選べいいのだろうと……いくつか変えて……やっとたどり着いたのが「博多小次郎 福吉」。九州産の麦・奥深い味がする。
 それに「刻の一滴」。ちょっと変わっている。
 焼酎をワイン樽に貯蔵するらしい。新しい樽ではなく、ワイン酒を貯蔵し終えた樽を使っている。柔らかい感じだ。
 やっと焼酎の「味」が分かるようになった。ひょっとすると「焼酎通」になりそうで……もし、血糖値が下がるようになったら……ウィークデーは焼酎、土日は「ビールで乾杯!あとは日本酒」で行こう!

<何だか分からない今日の名文句>
酒は百薬の長