鍋を始めて……長ネギをたっぷり食べた！ By 牧 太郎2025年10月24日編集長ヘッドライン日記 ちょっと涼しくなった。長袖の季節かな。 で、２２日も、２３日も夕食は「鍋」。 長ネギを一杯入れた。 「硫化アリル」とか言う、玉ねぎやニンニクなどのネギ科植物に含まれる、特有の刺激臭と辛味を持つ成分。これが良いらしい。 涙や鼻水をちょっぴり出したけど……疲労回復・スタミナ増強に良いらしい。 秋だなあ。 ＜何だか分からない今日の名文句＞ なんとなく 物悲しくて芋蒸かす 秋だなあ……
